Петрушка как принимать при диабете

В народной медицине большой популярностью в борьбе с недугом пользуется петрушка при сахарном диабете 2 типа. В пищу употребляют корень и листья. Петрушка снижает сахар в крови и урине, выводит лишнюю жидкость, устраняя отеки, положительно влияет на динамику воспалений в организме, предотвращает образование раковых опухолей, улучшает зрение, укрепляет кости. К тому же выращивать ее можно в домашних условиях.

Состав и полезные свойства

Особенности употребления при СД

Петрушка при диабете очень полезна. Диабетики часто страдают от отеков, особенно нижних конечностей. Это становится одной из причин возникновения диабетической стопы. А также при диабете нарушается обмен веществ, что ведет к ожирению. Избыточная масса тела плохо воздействует на суставы и провоцирует появление артрита. Растение обладает мочегонным действием, выводит избыток жидкости и соли, тем самым не давая развиться отекам и суставным болезням.

Петрушка нормализует уровень сахара в крови благодаря содержанию хлорофилла. При диабете также нередко возникают трофические язвы на ногах, а в петрушке содержится много гестидина, который обладает ранозаживляющим действием. Еще одним плюсом является то, что регулярное употребление растения приводит в норму артериальное давление и ЧСС.

Рецепты приготовления

Петрушку разрешается употреблять в сыром виде, как добавку к салатам и первым блюдам, а также в сушеном виде. Полезно делать отвары, настои или пить свежеприготовленный фрэш, полученный из корнеплодов. Включать в рацион можно не только плоды, но и листья, и корень петрушки. Хранить готовые напитки от диабета 2 типа нужно не более 2-х суток, иначе его целебные свойства ослабевают.

Рецепты из корня петрушки при диабете

Измельченный корень можно в свежем или высушенном виде в качестве ароматной специи добавлять в супы или гарниры. А также можно готовить отвар. Метод приготовления и использования:

  • 10 грамм порезанного корня петрушки засыпать в термосберегающую посуду и залить 400 мл горячей воды.
  • Плотно закрыть крышкой и оставить на 6 часов.
  • Напиток профильтровать через марлю.
  • Принимать 3—4 раза в сутки около 30 дней.

Вернуться к оглавлению

Рецепты из листков

Вариант № 1

  • Для приготовления настоя нужно мелко нарезать петрушку.

Мелко нарезать петрушку и залить стаканом воды 100 градусов.

  • Довести до кипения и выдержать на слабом огне не более 3-х минут.
  • Настаивать не более получаса.
  • Полученный отвар употреблять 3 раза в день по столовой ложке.
  • Вернуться к оглавлениюВернуться к оглавлению

    Вариант № 2

    • Зелень мелко нарезать и смешать с 0,5 литрами молока.
    • Варить на слабом огне, периодически помешивая.
    • Охладить и процедить.
    • Принимать по столовой ложке за 30 мин. до еды.

    Вернуться к оглавлению

    Рецепты из семян

    Вариант № 1

    • Семена петрушки в количестве 5 грамм залить кипятком (200 мл) и закрыть сверху крышкой.
    • Настоять в течение полусуток.
    • Затем смесь профильтровать через сито и пить с периодичностью 4 часа в сутки на протяжении месяца.

    Вариант № 2

    • Корень одуванчика, перечную мяту, семена петрушки, фенхель залить кипятком и настаивать четверть часа.
    • Дать чуть-чуть остыть и отцедить.
    • Пить как чай по 100 мл, можно положить мед или сахарозаменитель.

    Вернуться к оглавлению

    Противопоказания

    Употребление петрушки при диабете запрещено при заболеваниях почек и мочевыводящих путей — цистите, пиелонефрите, камнях в почках, а также при болезнях суставов и тканей, которые возникли из-за нарушения обмена веществ. Нежелательно есть петрушку в период беременности. Неконтролируемое употребление растения может вызвать тошноту, головную боль, галлюцинации.

    Петрушка – это двулетнее растение, его применяют в кулинарии, косметологии и медицине. При условии правильного хранения оно не теряет целебных и питательных свойств в течение года. Специфический пряный вкус петрушки обусловлен наличием множества полезных веществ, в ней содержится эфирное масло, клетчатка, минеральные соли, бета-каротин и полисахарид инулин.

    Эфирное масло петрушки отлично справляется с осложнениями сахарного диабета, заболеваниями поджелудочной железы, почек и печени, а желчегонные свойства способствуют эвакуации из организма избытка жидкости.

    Инулин также положительно воздействует на организм диабетика, вещество снижает показатели глюкозы крови, а его сладкий вкус делает продукт природным и абсолютно безопасным сахарозаменителем.

    Удивительно, но в 50 граммах петрушки содержится суточная норма аскорбиновой кислоты, бета-каротина, также в ней присутствуют витамины Е, В, РР, А. Данные биологически активные вещества улучшают функционирование внутренних органов, систем, повышают иммунную защиту, предупреждают вероятность проникновения внутрь патогенных микроорганизмов.

    Без оптимальной комбинации минеральных солей:

    1. невозможна нормальная работа сердечно-сосудистой системы;
    2. ухудшается состояние волос, кожных покровов;
    3. развивается железодефицитная анемия.

    Большое количество грубых волокон и клетчатки способствует хорошему пищеварению, улучшает деятельность органов пищеварительного тракта.

    Использование при сахарном диабете

    Петрушка при сахарном диабете применяется в виде отвара, такое средство выводит избыток влаги, устраняет излишнюю отечность. Для лечения необходимо взять 100 граммов корня петрушки, измельчить при помощи кофемолки, залить литром крутого кипятка, а после этого средство настаивают в течение часа.

    В сутки употребляют не больше стакана раствора, длительность лечения 2-4 недели. Рекомендованный настой из корня петрушки необходимо применять в крайнем случае, когда другие методы лечения отечности не приносят результата.

    Использовать разрешается также стебли петрушки, требуется порубить свежее растение, из него делают отвар. На каждую столовую ложку петрушки берут стакан кипятка, проваривают 3-5 минут, остужают и настаивают 30 минут. Затем лекарство процеживают, пьют понемногу три раза в сутки – утром, днем и вечером. За один раз выпивают не больше столовой ложки отвара.

    С равной эффективностью против симптомов сахарного диабета и его осложнений применяют настойку из семян петрушки, необходимо:

    • столовую ложку сырья залить стаканом кипяченой воды;
    • настаивать под крышкой 12 часов в теплом месте;
    • процедить.

    Средство показано принимать по 30 мл каждые 4 часа, спустя некоторое время у диабетика придет в норму уровень сахара крови, снизится артериальное давление, повысится жизненный тонус.

    Равноценным по эффективности будет и такой рецепт. Берут полторы чайной ложки измельченного корня петрушки, заливают половиной литра коровьего молока, отваривают на медленном огне. После двукратного уменьшения объема отвар снимают с плиты, процеживают через марлю. В день принимают по две чайные ложки отвара, обязательно это делают перед приемом пищи.

    Абсолютно все предложенные рецепты разрешены для употребления тем больным с сахарным диабетом, кто страдает еще и от патологии почек, желчных протоков, хронического воспалительного процесса в почках.

    При диабете 2 типа наличие эфирных масел помогает еще лечить простудные заболевания, не применяя дополнительно препараты против кашля, которые содержат в составе запрещенный при болезни сахар. Если больной страдает от воспаления предстательной железы, импотенции, сбоя менструального цикла, ему на помощь придет петрушка с ее мочегонным действием.

    Петрушка при диабете второго типа выводит из организма шлаки, это возможно за счет присутствия грубых волокон. После устранения зашлакованности диабетик намного быстрее сможет избавиться:

    Бактерицидные и ранозаживляющие свойства довольно широко применяются для ликвидации признаков сахарного диабета, например, проблем с кожными покровами, трещинами, ранами, ссадинами. Не менее эффективным корень петрушки от диабета будет при укусах насекомых, нарывах, ведь это немаловажно, так как известны случаи, когда диабетики умирали после долго незаживающих укусов жалящих насекомых. Такие укусы легко могут стать причиной гангрены нижних конечностей.

    А вот повышенное содержание каротина помогает улучшить качество зрения при повышенном уровне сахара.

    Петрушка при сахарном диабете применяется в качестве противоотёчного средства, а также как продукт, регулирующий уровень глюкозы в крови. Зелень стимулирует работу поджелудочной железы, ускоряет выработку инсулина – гормона, необходимого для захвата, связывания глюкозы.

    При диабете, у человека нарушается регенерация тканей. Отвары и настои способствуют заживлению ран, улучшению кровоснабжения нижних конечностей. Как правильно принимать зелень для получения максимального эффекта, узнаем далее.

    Польза петрушки для диабетиков

    Развитие диабетической стопы у больных сахарным диабетом – одно из опасных осложнений заболевания. Из-за наличия отёков нижних конечностей, при диабете нарушается трофика (питание) тканей, что приводит к образованию трофических язв. Растение содержит гестидин – компонент, ускоряющий регенерацию тканей у диабетиков.

    Сахарный диабет — серьёзное заболевание характеризуется нарушением обменных процессов во всём организме. Ожирение – является причиной, а также следствием развития диабета. Усиленная нагрузка на суставы провоцирует развитие артрита у диабетиков – воспалительного процесса в синовиальной жидкости хрящевой ткани. Петрушка предупреждает развитие суставных патологий, благодаря мочегонному действию и выводу солей из хряща.

    Высокая концентрация хлорофилла нормализует уровень глюкозы у диабетиков, стабилизирует артериальное давление, предупреждая развитие сосудистых заболеваний. Регулярный приём настоев зелени регулирует сердечный ритм.

    Целебный состав

    Пряность широко применима народной медициной для лечения сахарного диабета. Богатый состав направлен на комплексное оздоровление организма.

    В состав входят витамины, микроэлементы, среди которых:

    1. Флавонол. Обладает противовоспалительным свойством;
    2. Флавоноиды. Повышают эластичность сосудистых стенок, укрепляют капилляры, снижая их ломкость. Улучшают состав и консистенцию крови. Обладают бактерицидным действием;
    3. Жирные кислоты. Снижают риск развития онкологических процессов. Улучшают работу головного мозга. Укрепляют кости, связки. Обеспечивают эластичность кожных покровов;
    4. Пектин. Выводит из организма шлаки, токсины и продукты распада. Обеспечивает транспортную функцию ферментов к органам и тканям;
    5. Комплекс минеральных солей. Регулируют обменные;
    6. Фитонциды. Обладают противогрибковым, антибактериальным действием;
    7. Витамины. Укрепляют иммунную систему, нормализуют зрение, улучшают питание клеток.

    В комплексе, все составляющие благоприятно воздействуют на эндокринную, сердечно-сосудистую, мочеполовую и опорно-двигательные системы.

    Терапевтические свойства растения

    Для второго типа сахарного диабета характерно накопление глюкозы в крови, из-за невосприимчивости собственного инсулина. Для стабилизации сахара необходимо ускорить углеводный обмен. Петрушка – полезный и натуральный продукт, естественным образом ускоряющий метаболизм и предупреждающий резкое повышение сахара.

    Регулярное употребление пряности способствует:

    • Выведению лишней межклеточной жидкости из организма;
    • Ускорению обменных процессов;
    • Снижению уровня глюкозы в моче, крови;
    • Предупреждению развитий опасных осложнений диабета.

    Получить терапевтический эффект при сахарном диабете можно только при систематическом употреблении растительного продукта. Регулярный приём зелени оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие. Медики также рекомендуют употреблять пряность здоровым людям.

    Рекомендации по применению диабетикам

    В народной медицине петрушку при сахарном диабете принимают в нескольких вариациях. Полезными свойствами обладает корень растения, листья и семена. Для приготовления натурального лекарства применяют сухое и свежее сырьё.

    Для приготовления напитка от сахарного диабета из корня:

    • Поместить в термос 2 чайные ложки измельчённой травы;
    • Залить двумя стаканами воды (горячей, но не кипящей);
    • Настаивать 5 – 6 часов;
    • Процедить;
    • Употреблять 1 месяц, по 3 столовых ложки 4 раза в день.

    Рецепт настоя при отёках и задержке мочи:

    • На 1 литр кипятка 100 грамм измельчённого корня зелени или 7 столовых ложек;
    • Настаивать 1 час;
    • Принимать не более 200 мл в день, 2 – 3 недели.

    Измельчённый корень растения добавляют в супы, гарниры, мясные блюда.

    Приготовление настоя из листьев начинается с измельчения петрушки. Далее:

    • Залить сырьё кипятком, поставить на водяную баню;
    • Оставить на огне до закипания;
    • Настоять 30 минут, процедить;
    • Принимать трижды в день по 1 столовой ложке.
    • 1 столовую ложку мелко порезанный листьев и стеблей залить молоком (500 мл);
    • Поставить на медленный огонь и томить, пока количество отвара не уменьшится вдвое;
    • Перед употреблением напиток процеживать. Пить по столовой ложке перед трапезой.

    Положительные отзывы получил отвар из семени пряности. Напиток способствует снижению сахара.

    Настой не требует кипячения. Для приготовления напитка понадобится 1 чайная ложка семени и стакан кипятка. Траву заливают водой и оставляют под крышкой на ночь. Процеживают и пьют по 5 – 6 раз в день. Курс лечения при сахарном диабете – 30 дней.

    Петрушка применяется как основа настоя, так и в комплексе с другими растениями.

    Витаминный чай готовят из мяты, фенхеля, петрушки, одуванчика. Смешать составляющие в равных пропорциях, залить кипятком, дать постоять 15 минут. Процеживать через марлю.

    Пить вместо чая по половине стакана, 2 раза на день.

    Напитки из растений не всегда полезны для здоровья. Чтобы не получить обратный эффект, нужно знать о противопоказаниях, запрещающих принимать отвары.

    Противопоказания

    Зелень противопоказана беременным женщинам. Начиная с ранних сроков от приёма лекарственных настоев, следует отказаться. Пряная трава способствует повышению мышечного тонуса матки. Самолечение растительными чаями может закончиться преждевременными родами.

    Не принимают внутрь отвары при цистите из-за мочегонного действия. Траву используют в качестве горячих компрессов, наружно. Прикладывают салфетку, смоченную в отваре на низ живота. Компресс быстро снимет болевой синдром.

    Нельзя принимать зелень при наличии воспалительных процессов почек. Почечнокаменная болезнь – одно из основных противопоказаний к приёму пряной зелени.

    При наличии аллергических реакций на пыльцу, приём растения запрещён.

    Сахарный диабет – опасное заболевание, сопровождающееся нарушением обменных процессов в организме. Любое лечение осуществляется под наблюдением эндокринолога. Самостоятельное применение лекарственных средств, трав при сахарном диабете грозит опасными осложнениями. Высок риск получить обратный эффект. Несмотря на положительные отзывы от диабетиков, тактика терапии разрабатывается доктором, с учётом особенностей течения болезни у человека.

    Источники: http://etodiabet.ru/pitanie/ovoshi/petrushka-pri-diabete.html, http://diabetik.guru/products/koren-petrushki-ot-diabeta.html, http://farmamir.ru/2018/01/petrushka-pri-saxarnom-diabete/

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *